Cuando hablamos de la dieta mediterránea podemos decir que ésta es una de las más saludables que podemos encontrar y es que ella incluye dentro de sus ingredientes usados una gran cantidad de verduras, frutas, pescados y grasas saludables. La Naranja en la Dieta Mediterránea puede ser uno de los productos estrella y de ella hablaremos a continuación.
En Valencia tenemos la gran ventaja de poseer una gran variedad de naranjas, las cuales se puede disfrutar casi a lo largo de todo el año. Ahora, si bien esta dieta es el resultado de la relación entre las cocinas de varias culturas en ella destaca claramente el aceite de oliva y el pescado como ingredientes estrella.
Pero además de estos ingredientes podemos añadir las naranjas de valencia ¿por qué?
Tenemos que tener en cuenta que cuando se habla de la Dieta Mediterránea se habla intrínsecamente de sus beneficios para la salud y longevidad de las personas y por ello se requiere el consumo de alimentos sanos y nutritivos como la naranja.
Para que puedas comprender el papel de los cítricos en la Dieta Mediterránea es esencial que conozcas a continuación sus beneficios: