L' equip del menjador està
format per un grup de persones totes elles imprescindibles
per al bon funcionament d’un servei tan complex com és el
menjador escolar. Aquest equip està format per :
- El/la Director/a de l’escola
- L’encarregat /da del menjador
- El/a mestre/a coordinador/a del menjador
- L’equip d’educadors/es
- Les cuineres
Les funcions de cadascun dels membres de l’equip de
menjador són les següents :
- El/la Director/a de l’escola :
- Coordina la Comissió de Seguiment i control i
l’equip Pedagògic.
- És el/la màxim responsable del funcionament del
Menjador.
- Tramet tota la documentació necessària als
organismes tant educatius com laborals.
- Instrueix els expedients de falta greu o molt
greu.
- L’encarregat /da del menjador :
- Controla i distribueix les tasques del personal
de cuina i de l’equip pedagògic.
- Controla els aliments i les despeses diàries.
- Realitza la funció administrativa atenent les
tasques que se’n deriven del control econòmic.
- Instruiex els expedients de falta greu o molt
greu.
- S’encarrega del tracte amb educadores/rs,
personal de cuina i comensals.
- El/a mestre/a coordinador/a del menjador :
- Confecciona les minutes i s’encarrega de la
compra dels aliments.
- Col•labora en la funció educativa dels alumnes
reforçant la tasca de l’encarregat/da.
- Organitza el servei de menjar.
- Realitza l’inventari del parament i procedeix a
la seua reposició quan siga necessari.
- S’encarrega del tracte amb educadores/rs,
personal de cuina i comensals.
- Revisar l’assistència diària dels/les alumnes
comensals.
- Controlar l’ordre i el bon ús del menjador.
- Tenir cura dels hàbits del bon menjar.
- Repartir el menjar per taules als encarregats de
taula.
- 5. Realitzar les activitats de temps lliure i
d’altres activitats dirigides que hi ha programades.
- 6. Realitzar l’acció tutorial i la coordinació
necessària amb els/les alumnes, les seues famílies i
els seus tutors/es de l’escola.
- Realitzar el menjar per a la totalitat de
comensals del menjador, atenent les peticions
justificades en quant a dietes especials per motius
de malalties i/o alèrgies, per creences religioses ,
|


|