El puchero de mi mami

Ingredientes (4 personas)

300 gr. De pasta

16 mejillones

12 langostinos

300 gr. De rape

2 dientes de ajo

Aceite

Sal

Elaboración

1. Se abren los mejillones al vapor.

2. Se cuece la pasta.

3. Se pone aceite en la sartén y se sofríen los ajos cortados en láminas.

4.  Cuando estén un poquito dorados se añade el rape (poner sal antes) cortado en cuadros.

5.  Cuando esté casi hecho añadir los langostinos.

6.  Añadir la pasta y los mejillones y saltear.

 

7.  Servir con un a crema de mariscos.

 

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Pasta con rape y langostinos