El puchero de mi mami
Ingredientes
1 bolsa de guisantes
congelados
1 cebolla tierna
Bacon (preferiblemente troceado a tacos)
Aceite
Sal
Elaboración
-Se
corta la cebolla en trozos pequeños. También se puede optar
por comprarla ya troceada.
-En un sartén con aceite se sofríe el bacon y la cebolla.
-Una vez la cebolla y el bacon están dorados se extraen de la sartén
y se elimina el aceite.
- Se vierten en la sartén los guisantes, la cebolla y el bacon y
se calienta a fuego lento durante, aproximadamente, 10 minutos.
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