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GASTRONOMÍA La gastronomía de Cabo de Palos se basa principalmente en el pescado, ya que es un pueblo que en sus principios la población sólo la componían pescadores. Este pescado se cocina de varias maneras, a la sal, a la espalda, a la plancha... dependiendo del gusto individual. También podemos destacar los arroces, siempre con pescado o marisco, pero sobre todo, el caldero que es el arroz más típico de la región y en concreto de este municipio costero. Estos platos los podemos disfrutar en los restaurantes situados en el paseo del puerto, en uno de los cuales incluso se llegaron a rodar algunas de las escenas de la película "La Carta Esférica". Estos platos también se pueden degustar en el único restaurante situado a pie de la playa de Levante. O si lo prefiere, puede visitar otro donde contemplar el mar Mediterráneo desde otro punto de vista y desde donde se aprecian muchas de las calas que existen en este municipio. | |