Los Nachos
Los Nachos son chips crujientes del tamaño (parecidas a las papas chips) pero a base de harina de maiz y distintos condimentos. Se comen calientes y crocantes remojándolos en distintas salsas.
Calentitos bolillos rellenos de sabrosos frijoles refritos y queso derretido.
Salsa Chipotle
Esta salsa se caracteriza por su sabor ahumado y dulce picor.
Las salsas mexicanas tienen la consistencia de un puré y se usan para
acompañar distintas comidas.
Carnitas
Plato tradicional de Michoacán a base de carne o vísceras de cerdo
sazonada con sal o con hierbas y fritas en olla de cobre, al final se le agrega
jugo de naranja o refresco de cola, la cual otorga su clásico color dorado.
Chongos zamoranos
Postre tradicional de leche propio de los conventos de la época colonial, lleva el nombre de su lugar de origen Zamora (México)
Nachos Carnitas Chongos zamoranos
