- Productos
de animales portadores (pollo, huevos , leche, etc.):
Salmonella sp., Campylobacter sp.,
etc.
- Microorganismos
que sobreviven a baja temperatura: Yersinia sp.
- Pescado
crudo (Vibrio parahaemolyticus).
- Manipulación
de alimentos: E. coli ET, EP, EH (O157:H/7)
- La no
destrucción por la cocción (intoxicaciones): Staphylococcus aureus,
Clostridium
botulinum,
Bacillus
cereus
|
MICROORGANISMO |
ANTIMICROBIANO |
INDICACIÓN |
|
Campylobacter sp. |
Eritromicina,
claritromicina. Cefalosporinas
3ª generación. |
Precoz: 2º- 3er día. Formas graves. |
|
Salmonella no
tiphy |
Ampicilina, amoxicilina. TMP/SMX Cefalosporinas de 3ª g. |
Lactantes < 3 meses. MCP Inmunodeprimidos. |
|
Shigella sp |
TMP/SMX Ampicilina Cefalosporinas 3ª g. |
Todos los sintomáticos (previene diseminación) |
|
Yersinia sp |
TMP/SMX Cefalosporinas de 3ª g. Aminoglucósidos |
Septicemia Inmunodeprimidos Talasemia |
Quinolonas: en resistencias, enfermedades graves,
portadores de riesgo.
AAP. Informe del Comité sobre enfermedades infecciosas,
2000 (Red Book).
Transgresiones dietéticas: fórmula hiperconcentrada.
Considerar si ha llevado tratamiento antibiótico: ampicilina, cefalosporinas.
(Colitis por antibióticos)
Infecciosa:
* Parenteral: OMA, IVU.
* Enteral: según las características de las heces:
- Moco, sangre, pus à EMD, cultivo:
Cultivo positivo: tratamiento antibiótico en casos indicados.
Cultivo negativo à Parasitológico negativo à Considerar E I I.
- Acuosas à EMD, cultivo (ver arriba)
à Virus / heces, clinitest y pH.
Pauta
de administración:
* Si pérdidas > 10
mL/kg/hora, SRO 90 mEq/L (OMS)
- Shock
o casi shock: Rehidratación intravenosa 20 mL/kg/hora, 1 hora;
seguir con necesidades según
Holliday.
- Tras estabilización: Pauta 3.
(Working Group on
Acute Diarrhoea of the ESPGHAN. JPGN 2000; 30: 522-7)