COMARCAS
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La provincia de Valencia ofrece al visitante una amplia gama de atractivos que harán
muy grata su estancia. La provincia, la mayor de las tres que componen la Comunidad Valenciana,
se haya estrategicamente ubicada en el centro del litoral mediterráneo español.
La variedad paisajística y la bondad climatológica ha propiciado que desde los tiempos
más remotos de la prehistoria, estas tierras valencianas hayan sido deseadas en todos los
pueblos que surcaban el legendario Mare Nostrum.
El territorio que comprende la provincia de Valencia, la más extensa de la comunidad
valenciana está dividida en catorce comarcas: Rincón de Ademuz, La Serranía, El Camp del Turia,
El Camp de Morvedre, L´Horta, Requena-Utiel, La Hoya de Buñol-Chiva, El Valle de Ayora,
la Ribera Alta, La Ribera Baixa, La Canal de Navarrés, La Costera, La Vall D´Albaida y la Safor;
De las cuales nosotros nos vamos a centrar en dos comarcas interiores: La comarca Requena-Utiel
y el Valle de Ayora.
Son comarcas interiores, caracterizadas por una simbiosis entre la agricultura y la
industria. Se encuentran en ellas importantes centros fabriles dedicados a las manufacturas
textiles, el vidrio, el papel, etc.., destacando en el sector agrícola la producción vitivinícola
. Estas comarcas, a la vez ofrecen un importante patrimonio cultural. Debe destacarse el gran
atractivo turístico que poseen poblaciones como Jalance y Utiel
Destacamos de Jalance, población situada cerca de la nuclear de Cofrentes, su
belleza paisajista sobresaltando su castillo, la Cueva de Don Juan (Son más de 400 metros de
recorrido con grandes salas de estalagtitas y estalagmitas) y la hermosura de los montes
valencianos que rodean la población.
En esta localidad se puede practicar senderismo, mountain bike, descenso de barrancos,
espeleología,... A la vez que existen muchas zonas de acampada libre.
En cuanto a gastronomía podemos hablar del ajitonto, morteruelo y gazpacho.
Las fiestas tradicionales en este pueblo se celebran en Febrero en honor a San Blas;
En Agosto en honor a la Virgen de la Asunción y destacar el 28 de Diciembre la tradicional
fiesta del Día de los Locos.
En cuanto a Utiel, podemos decir que es una de las mayores y más homogeneas masas
vitivinícolas de España, la economía del pueblo depende en gran parte de ello.
Si hablamos de monumentos, podemos citar la bodega Redonda, la Iglesia de la Asunción,
la Ermita del Remedio, la plaza de toros y la Bodega.
Las fiestas se celebran del 6 al 15 de septiembre en honor a la Virgen del Remedio,
además de celebrarselas fiestas de San Juan, San Isidro y las Fallas.
En cuanto a gastronomía se destaca en esta localidad el ajoarriero, morteruelo y el
típico alajú.
La provincia de Valencia ofrece al visitante una amplia gama de atractivos que harán muy grata su estancia. La provincia, la mayor de las tres que componen la Comunidad Valenciana, se haya estrategicamente ubicada en el centro del litoral mediterráneo español. La variedad paisajística y la bondad climatológica ha propiciado que desde los tiempos más remotos de la prehistoria, estas tierras valencianas hayan sido deseadas en todos los pueblos que surcaban el legendario Mare Nostrum. El territorio que comprende la provincia de Valencia, la más extensa de la comunidad valenciana está dividida en catorce comarcas: Rincón de Ademuz, La Serranía, El Camp del Turia, El Camp de Morvedre, L´Horta, Requena-Utiel, La Hoya de Buñol-Chiva, El Valle de Ayora, la Ribera Alta, La Ribera Baixa, La Canal de Navarrés, La Costera, La Vall D´Albaida y la Safor; De las cuales nosotros nos vamos a centrar en dos comarcas interiores: La comarca Requena-Utiel y el Valle de Ayora. Son comarcas interiores, caracterizadas por una simbiosis entre la agricultura y la industria. Se encuentran en ellas importantes centros fabriles dedicados a las manufacturas textiles, el vidrio, el papel, etc.., destacando en el sector agrícola la producción vitivinícola . Estas comarcas, a la vez ofrecen un importante patrimonio cultural. Debe destacarse el gran atractivo turístico que poseen poblaciones como Jalance y Utiel