Universidad de
valencia
Facultad de
medicina
Departamento de bioquímica
Estructura quimica
del esmalte
ABDALSALAM SHAHEEN
VALENCIA
2008/2009
Mis padres inspiraban la fuerza para seguir adelante
Mis hermanos el bálsamo para curar mis dolencias
Asi que a ellos este trabajo
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Vicente Vila Bou , profesor titular de facultad
de medicina del
Universidad de valencia .
Cirtificado : que Abdalsalam Samih Shaheen ;ha realizado bajo mi
dirección la presente
Tesis académico titulado “estructura química del esmalte “
Reuniendo las condiciones necesarias para acceder al grado de
Aprobar la asignatura
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AGRADAMIENTO
Al profesor Jesús Salgad .Sus buenos
consejos ;su enorme
capacidad de trabajo que me ayudo mucho
Para hacer este trabajo
Al ayudante del departamento de bioquímica
Al profesor Antonio para sus consejos de informaticos que me presta
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4
esmalte dental
Figura 1
(Hillshon,2004,142).Estructura del
esmalte dental de un moral sin ningun anomalía.
El esmalte dental o tejido
adamantino,
es una
cubierta de gran dureza, compuesto por Hidroxiapatita (mineral más duro
del cuerpo humano y también presente, pero en menor densidad, en
huesos) que recubre la corona de las órganos dentarios, afectando a la
función masticatoria. Por lo tanto, está en relación directa con el
medio bucal por su superficie externa, y con la dentina subyacente por
su superficie interna. En el cuello tiene relación inmediata o mediata
con el cemento que recubre la raíz, siendo extremadamente delgado a
este nivel y aumentando su espesor hacia las cúspides, donde alcanza su
espesor máximo de 2 a 2,5 mm.
El esmalte es transparente.El color de nuestros dientes está dado por
la dentina, se trasluce a través del esmalte y está determinado
genéticamente. Debido a que es una estructura cristalina, el esmalte es
un tejido birrefringente . El esmalte está formado principalmente por
material inorgánico (94%) y únicamente una pequeña cantidad de
sustancia orgánica (1,5%) y agua (4,5%). El material inorgánico del
esmalte es similar a la apatita.
Es relativamente frecuente la agenesia, o ausencia, o
que aparezca conoide en el incisivo lateral superior. Tiene una corona
rectangular o trapezoidal visto desde sus caras libres vestibular, y
lingual mirando desde mesial o distal tiene forma cuneiforme y converge
hacia el cuello dentario.(Assarosh,1893,173)
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PROTINAS

Las proteínas son macromoléculas
formadas por cadenas lineales de
aminoácidos El nombre proteína proviene de la palabra griega πρώτα
("prota"), que significa "lo primero" o del dios proteo, por la
cantidad de formas que pueden tomar.
Las proteínas desempeñan un papel fundamental en los seres vivos y son
las biomolécula más versátiles y más diversas. Realizan una enorme
cantidad de funciones diferentes, entre las que destacan la enzimática,
hormonal, transportadora (hemoglobina), defensiva (anticuerpos),
estructural (colágeno), etc.
Las proteínas de todo ser vivo están determinadas genéticamente, es
decir, la información genética (genes) determinan qué proteínas tendrá
un individuo.
Un gen es el conjunto de una secuencia
determinada de nucleótidos de uno de los lados de la escalera del
cromosoma referenciado. La secuencia puede llegar a formar proteínas, o
serán inhibidas, dependiendo del programa asignado para la célula que
porte los cromosomas.(Bear;Huber,2004,370)
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COMPONENTES INORGANICOS DEL DIENTE
Fosfato
El fósforo es un elemento químico de
número atómico
15 y símbolo P. Es un no metal multivalente perteneciente al grupo del
nitrógeno (Grupo 15 (VA): nitrogenoideos) que se encuentra en la
naturaleza combinado en fosfatos inorgánicos y en organismos vivos pero
nunca en estado nativo. Es muy reactivo y se oxida espontáneamente en
contacto con el oxígeno atmosférico emitiendo luz, dando nombre al
fenómeno de la fosforescencia
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Resultado
Tipos de diente según el
esmalte

El diente es un órgano anatómico duro,
enclavado en los alvéolos de los huesos maxilares a través de un tipo
especial de articulación denominada Gonfosis y en la que intervienen
diferentes estructuras que lo conforman: cemento dentario y hueso
alveolar ambos unidos por el ligamento periodontal. El diente está
compuesto por calcio y fósforo, que le otorgan la dureza.
El diente realiza la primera etapa de la digestión y participa también
en la comunicación oral.
Los dientes tienen una estructura compleja formada por tejidos conocida
como periodonto, cuya función es servir de apoyo y protección a los
dientes.
Los dientes, ordenados desde el centro hasta las mandíbulas son los
dientes incisivos que cortan, los caninos que desgarran, los premolares
que trituran y los molares que muelen.
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Conclusión :-
Esmalte dental: Es una cubierta de mucha
dureza, compuesto por Hidroxiapatita, considerándose éste el mineral
más duro del cuerpo humano. Junto con el cemento dental recubre la
dentina. El esmalte es translúcido, brillante e insensible al dolor.
.
Dentina: Tejido
calcificado, menos duro que el esmalte y mas duro que
los huesos. Constituye la mayor parte del diente. Proporciona
elasticidad y capacidad para proteger al esmalte subyacente de golpes y
fracturas..
Cemento dental: Es una capa dura, opaca
y amarillenta que recubre la
dentina y que se une al esmalte en el cuello del diente. Es la
estructura protectora de la raíz dentaria.
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BIBLIOGRAFÍA
Assarosh W,1893,Histologia y embriologia
bucodental,reassessment with current,33(12),170-173.
Bear M, Huber
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fragile X mental retardation,20(7),366-370 .
Hillshon
B,2002,anatomia
dental,madrid:Prentice Hall.
Masson,
2006,Odontopediatria,barcelona:McGraw-Hill
Rassel,2007,Patología y terapéutica dental,barcelona:Prentice
Hall
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