Balthazar es un restaurante altamente recomendable para aquellas personas ávidas de probar nuevos sabores y experimentar nuevas experiencias en la mesa; Balthazar realiza una fusión de la cocina francesa con influencia de diversos países asiáticos.

En el conjunto del restaurante, un salón con capacidad para 80 comensales y una terraza con capacidad para otros 40, se respira una atmósfera de relax; esta tranquilidad es transmitida al cliente gracias a una música ambiental relajante y a una decoración zen en la que priman los colores neutros (del ocre al beige) evitándose todo el mobiliario que no sea imprescindible.

Recomendaciones de la casa:

• Ensalada, aliñada con soja, de pollo caramelizado con queso roquefort.
• Sopa de miso (llamada “misoshiru” en japonés) con verduras.
• Pasta udon con pollo tailandés, acompañada de pimientos.
• Foie con mousse de espinacas.
• Delicioso merengue.
• Helados de sabores sorprendentes (el helado de canela es espectacular).

Restaurante Balthazar ofrece a sus clientes más regulares una tarjeta de fidelidad con la que pueden obtener un descuento del 20% en la factura final (en todas aquellas cuentas superiores a 50 euros).

Dirección: Strada Dumbrava Rosie, 2 (junto al parque Icoanei).
Teléfonos: (004) 021 212 14 60/61
Horario: de 12:00 a 00:00
Precio medio por persona: a partir de 45€.