Los primeros núcleos de población se localizaron en las montañas del término,
aprovechando cuevas y abrigos naturales en la roca, o en pequeñas edificaciones frágiles.
Se han encontrado restos de asentamientos neolíticos en Las Colleras, El Mainetico, El Mainetón; en el monte de Fortaleza se han encontrado restos no sólo neolíticos, sino también celtíberos y romanos.
Los primeros datos concretos que se tienen de Fuente-Álamo se remontan hacia el 1265, cuando este territorio pertenecía a la localidad de Alpera y era rico en manantiales naturales;
de ahí que su nombre primero fuera "Fuentes del Álamo".
En 1269 pasó a formar parte de Chinchilla de Monte-Aragón, convirtiéndose en lugar de paso para el ganado, apareciendo las primeras viviendas de pastores.
Hacia el 1500 ya existe una pequeña aldea con ermita y cementerio, de los que no queda nada. En 1833 se convirtió en Villa, y sufrió un impulso colonizador por el mayorazgo de Miguel López del Castillo Tejada, que favoreció la ocupación y cultivo del suelo.
A partir de 1836 quedó dentro de la provincia de Albacete.
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