Después de Madrid y Barcelona es la ciudad más poblada en número de habitantes de España. Desde que fue fundada por los romanos en el 138 a.C. como Valentia Edatonorum, pasando por la ocupación musulmana (Balensiya) y la conquista cristiana, la ciudad ha ido adquiriendo su cultura, tradición y lengua. Las Fallas, la paella y la horchata, Las Torres de Serrano y de Quart, la Catedral o la Lonja de la Seda declarada Patrimonio de la Humanidad son algunos de los ejemplos que el paso de las culturas han hecho de Valencia uno de los mejores destinos turísticos.