La ciudad de Dénia combina los mejores productos del mar y de la huerta valenciana, dando como resultado un claro exponente de la variedad y la exquisitez de la dieta mediterránea.

Entre sus platos estrella, destaca la famosa gamba roja de Dénia, o el inigualable arròs a banda, entre otras especialidades culinarias que conjugan tradición y calidad, como el espencat (verdura asada), la llandeta, el “suquet de peix”, erizos, pulpo seco, etc.

Todos estos magnificos platos los podrás disfrutar en los cientos de restaurantes de la ciudad, que dan lugar también a las más variadas recetas de la cocina nacional e internacional. Por lo tanto, Dénia se sitúa como un auténtico entorno gastronómico en el que surgen con fuerza las nuevas tendencias de la cocina de autor de la tierra.